Сообщений в теме: 434

[Skazka]

Слава Богу. А Польские мы вообще ведрами собираем). Но не тут).

Покажите, что за польские такие.... Я сегодня гуляла по лесу и меня замучали вопросы, что это за грибы? В наших краях, откуда я родом, таких не встречала.....





А это сыроежки, да?

Сообщение отредактировал Rhaegal: 01 Октябрь 2016 - 10:13
дубль фото

[Andr]

последние 8 фоток - сыроежка.
А вообще, с учетом глобльного потепления и массы народа, переехавшего в москвоский регион, напрашивается какойто выездоной семинар-практикум по сбору и сортировке грибов, а также их обработке перед приготовлением.
Наверно, есть уже гдето такие "курсы" системные по сбору грибов, вопрос то здоровья касается. Одно дело - с детства тебя водят по лесу в средней полосе, другое дело - из других краев.
С учетом приятности процесса сбора и ценника на покупные, такое обучение, наверно, было бы коммерчески эффективным.

[Skazka]

последние 8 фоток - сыроежка.
А вообще, с учетом глобльного потепления и массы народа, переехавшего в москвоский регион, напрашивается какойто выездоной семинар-практикум по сбору и сортировке грибов, а также их обработке перед приготовлением.
Наверно, есть уже гдето такие "курсы" системные по сбору грибов, вопрос то здоровья касается. Одно дело - с детства тебя водят по лесу в средней полосе, другое дело - из других краев.
С учетом приятности процесса сбора и ценника на покупные, такое обучение, наверно, было бы коммерчески эффективным.

Так там всего 6 фоток

[Andr]

не знаю. я насчитал 13 изображений (снимков).
которые снизу 8 (один гриб) такая сыроежка с краснофиолетовой шляпкой.
Так во всяком случае мой комп показывает.

[Skazka]

не знаю. я насчитал 13 изображений (снимков).
которые снизу 8 (один гриб) такая сыроежка с краснофиолетовой шляпкой.
Так во всяком случае мой комп показывает.

Как так?! Я с телефона смотрю у меня все ок-по одной фотке каждого вида))))

[Kosta]

Как так?! Я с телефона смотрю у меня все ок-по одной фотке каждого вида))))

Вы наверное грибы на фотке номер 3 и 4 попробовали :)

Сообщение отредактировал Kosta: 01 Октябрь 2016 - 08:26

[Vision]

А в нашем лесу есть опята? Или нужно куда-то ехать?

Вдохновленный хорошей погодой и сообщением о второй волне опят пошел сегодня искать их в нашем лесу.
Опята растут на пнях, поэтому решил идти туда, где сплошные пни.
На входе в лес догнал старичка за 70 с рюкзаком, который сразу озадачил вопросом - "ну где тут грибы?"


Решил, что в его компании будет даже интересней идти. Это уже после того, как пока я думал что ответить на его вопрос, он не сомневаясь сказал "ну пошли".

По пути он рассказал, что тоже из холмов, что в нашем лесу встретил заблудившихся девчонок с грибами, показал куда выходить и заодно разузнал где они их набрали. Так что получается нам было по пути, он ту же самую вырубку шел искать. Дойдя до вырубки увидели, что совсем недавно техникой убирали остатки деревьев, довольно чисто было все вокруг и пни без всяких признаков опят. Это конечно немного расстроило нас. Старичок Геннадий спросил у меня как выйти на дорогу на Сабурово и решил по ней идти обратно, в то время как я еще в лес хотел заглянуть, вдруг там какие грибы найду. Пошел по вырубке дальше и не зря - дальше уже были нормальные пни, усеянные опятами. К сожалению в основном эти опята были большими переспевшими сопревшими лопухами. Туда бы неделю-две назад попасть...


Но все равно походил по всей вырубке, стали попадаться и свежие грибы.


И даже малину лесную поел в октябре


Насобирал довольно много, и это с учетом того, что попадались в основном переспевшие, которые естественно не брал. Ну и срезанных много было судя по оставшимся ножкам. Если попасть вовремя - лучше с собой косу сразу брать
Только со старичком Геннадием как-то неудобно получилось, хоть он и сам принял свое решение, но все равно как будто обманул его получается.


Так что кому интересно, имейте в виду, что такие места есть совсем рядом. Главное поймать момент.

[0lga]

Леша))))))) это наш дед))))
Он всю неделю в лесу за опятами "охотится" и ему это удаётся.
На первом фото НЕСЪЕДОБНЫЕ

[Vision]

Леша))))))) это наш дед))))
Он всю неделю в лесу за опятами "охотится" и ему это удаётся.

 

Ну вот, передай ему, что так уж получилось. А то сейчас на все это смотрю - как в детективе каком-то от хвоста избавился     

[Kosta]

gnomka, На первом фото грибы в крапинку не страшно есть ?

[0lga]

gnomka, На первом фото грибы в крапинку не страшно есть ?

Страшно, но уже съели, и суп сварили, и мариновали))) дед у меня ещё тот жук, да и в грибах разбирается не хуже мастеровитого.

[olik]

gnomka, На первом фото грибы в крапинку не страшно есть ?

На первом фото грибы похожи на чешуйчатку, они съедобные.

[IvanLee]

Это типичные опята, чего их бояться?

[Kosta]

Это типичные опята, чего их бояться?

На фото опята и типа чешучайтка.

[0lga]

На фото опята и типа чешучайтка.

Уточнила. Да, это они. Выкинули их. Не знаю, зачем дед их принес? Наверное зрение в тот день подвело. Но дома рассмотрел в других очках и все ушло на помойку.
Спасибо, Костантин, за переживания.

[Periscope]

Это типичные опята, чего их бояться?

Поддерживаю, опенок. Классика.

          А вот Большинство чешуйчаток несъедобны из-за горького вкуса, некоторые считаются малоизвестными съедобными грибами, но ценность их невысокая, собирают эти грибы редко. Дальневосточный вид     Pholiota nameko культивируется.

Некоторые чешуйчатки являются опасными вредителями народного хозяйства (паразиты живых деревьев и разрушители деревянных построек). Но не те, что в Красногорске встречаются.

[BULLIT77]

Дмитрий, поддерживаю! Пора переводить тему в доброе русло! Горка есть и очень даже неплохая. От 6 корпуса идите прямо вниз через лес, потом по мостику, сделанному нашими местными мастерами, через баньку и ап - Попковская горка. И на лыжах можно покататься... У нас замечательный и очень живописный лес.

Олеся, а с грибами, ягодами как дела обстоят?

[Госпитальный]

Олеся, а с грибами, ягодами как дела обстоят?

Ягод не помню, а грибы бывало в этом лесу собирал. Немного. (К сравнению - соседний Опалиховский лес вообще без грибов). Здесь собирал опят раньше по осени, причём интересно так - они не на земле и не на пеньках, а вверх по стволам деревьев. Так что нагибаться не надо, можно стоя резать. На склоне ниже теперешней школы сын хорошую семейку нашёл.

[BULLIT77]

Блин, такой парк большой и только опята?!(((
А поблагородней грибов там нет?!
Странно ребята рассказывали что на даче в Опалихе много грибов набирали, может просто не в том парке что вы указали?!

[Госпитальный]

Блин, такой парк большой и только опята?!((( А поблагородней грибов там нет?!

Не встречал, может сезоны такие попадались...

ребята рассказывали что на даче в Опалихе много грибов набирали, может просто не в том парке что вы указали?!

Под Опалиховским лесом понимаю лесопарк, ограниченный шоссе на Опалиху, ж\д дорогой и платформой Красногорская. Там грибов нема. По эту сторону от шоссе на Опалиху, что ближе к Холмам, а также за ж\д не ходил. А дачи как раз там.