Сообщений в теме: 78

[Аскет]

Да уж, тоже из-за индукционки нормальную турку купить не можем..((

[Sotnya]

Да уж, тоже из-за индукционки нормальную турку купить не можем..((

Купите плитку, такую маааленькую, электрическую. Если уж необходим кофе из турки.
Нас очень выручает))))

[Uletel]

Можно вот такую штуку купить и что угодно на неё ставь.

Специальный переходник индукционная плита - обычная посуда.

[Stanislav]

чесно не понимаю я индукционные плиты, одни мороки, вот и покупай спецпосуды и спец подставки для всех видов посуды за 2300 руб... да и индукционки стоят не дешево вдобавок. Для меня самая лучшая плита это газовая! )) 

[Uletel]

чесно не понимаю я индукционные плиты, одни мороки, вот и покупай спецпосуды и спец подставки для всех видов посуды за 2300 руб... да и индукционки стоят не дешево вдобавок. Для меня самая лучшая плита это газовая! )) 

у меня опыт только в индукционной маленькой плитке, но и по ней могу сказать, что индукция достаточно интересна как раз тем, что по скорости нагрева она быстрее газа (или рядом). + по КПД вне конкуренции. Но думаю по этому поводу полно статей (походу уже надо это всё переносить...)

[atlmsk]

чесно не понимаю я индукционные плиты, одни мороки, вот и покупай спецпосуды и спец подставки для всех видов посуды за 2300 руб... да и индукционки стоят не дешево вдобавок. Для меня самая лучшая плита это газовая! )) 

 

Газовая рядом с индукцией не валялась, 21 век на дворе.

От газа одни проблемы:

1. взрывоопасен

2. оставляет жирные пятна 

3. посуда подгорает

4. грязь

 

Чего не скажешь про индукцию, единственный минус - это цена)

Сообщение отредактировал atlmsk: 25 Ноябрь 2016 - 18:51

[Аскет]

Да посуда для индукционки уже не так и дорого стоит, сравнимо с посудой для электро и газовых плит.

[yura133]

Жалко просто расставаться с ранее приобретенными кухонными принадлежностями.
Гапример очень не хватает возможности пользоваться классической мантышницей (она алюминиевый сплав). Металлические с возможностью использования на индукционной панели и соответствующего объёма - цена просто космос!

[Nonamer]

Да уж, тоже из-за индукционки нормальную турку купить не можем..((

Для индукции в гипфеле продается, например. Я там покупал

[Nonamer]

Обычная нормальная турка

[Sotnya]

Как человек, работающий с индукцией, но только в металлургии, подтверждаю: за этими технологиями - будущее))))))
С посудой проблем нет, даже икея продаёт годный товар. Ну а по части безопасности и скорости - нет ей равных, эт да)

[Sotnya]

Можно вот такую штуку купить и что угодно на неё ставь.
Специальный переходник индукционная плита - обычная посуда.
https://izum.info/public/style_images/delicate2/attachicon.gif 2016-11-25_171356.jpg

Мы ещё плитку иногда юзаем для кальяна.Но тут лучше молчать на эту тему, в наркоманы сразу запишут)))))

О переходнике думали, но изо всей посуды - только 1 кастрюля не подходила для индукции, проще было заменить ее.

[Makalvian]

Я тоже смотрела на переходник, но ради турки это просто захламление кухни.
Зато как приятно ухаживать за индукционной плитой. Все что убежало, не пригорает, достаточно протереть тряпочкой. Ну и про скорость нагрева я вообще молчу.

[Йожег]

После индукционной на обычной электрической плите очень долго все происходит. Я рада, что меня в своё время муж сагитировал на индукцию. А турка... Можно в микроволновке заварить кофе с пенкой :))) делаю так последние года два. Залить кипяточком и на 20 секунд в микроволновку. По вкусу, ручаюсь, только самые тонкие ценители догадаются, что что-то не так.

[Кактус]

А мы как то давно приобрели Цептер : гейзерную кофеварку и джезвы. Оказалось, что они прекрасно работают на индукции.

[Кактус]

Вот фотки:

[atlmsk]

Вот фотки:

 

И посуда не выглядит как пригоревший пирог))

[holli007]

у нас индукционная плита, и я очень рада, что муж в свое время настоял на покупке. Я честно, до определенного момента вообще не отличала ее от обычной стеклокерамики. И то, что надо было поменять половина посуды, стало для меня больших сюрпризом ) Но сейчас нисколько не жалею, т.к. все закипает очень быстро, уже так привычно стало, что в гостях трудно перестроиться. Сейчас очень много посуды с индукционным дном за очень вменяемые деньги. И турок очень большой выбор. Был период, я тоже хотела турку купить. Но завариваем во френч прессе сейчас.

[Изюмка]

Я бы хотела добавить, что есть и комбинированные плиты. Мы - любители готовить в чугунной посуде, но также за быстроту готовки на индукционных конфорках, поэтому для нас идеальный вариант - гибрид :)

[SAP]

Народ, я вот не пойму на счет жалоб, что турка не работает на индукционке.

А взять кофемашину не? В принципе сейчас выбор достаточно большой вменяемых кофеаппаратов, а при желании можно и Jura взять, по словам тех, кто имеет - аппарат вообще неубиваемый и с офигенным продуктом на выходе.