А зачем жертвовать духовкой? У меня, например, встроенная духовка-микроволновка. Агрегат один, места занимает не сильно больше микроволновки, при этом и разогрев\размораживание и пироги\птицу и прочие вкусности запекаю, все прекрасно вмещается (утка целиком, например) и пальчики оближешь готовится. Может быть, папе и не понадобится, но молодые пары, которые вселяются в такие крохотные квартирки, должны оценить это достижение прогрессирующей на глазах бытовой техники.
Пары может и оценят, но такие духовки-микроволновки, как правило, стоят на порядок дороже. Стоимость микроволновки же - тыщ 7 за глаза для такого случая.