Сообщений в теме: 97

[Сибиряк]

SAP, я остановил свой выбор на Paulig Arabica- среди разных производителей особо не выбирал, просто у знакомых и в "Кофе с собой" попробовав понравившийся кофе спрашивал производителя. В итоге, в большинстве это был Paulig. Мне он понравился мягкостью. Lavazza не пробовал- возьму на заметку)

[SAP]

SAP, я остановил свой выбор на Paulig Arabica- среди разных производителей особо не выбирал, просто у знакомых и в "Кофе с собой" попробовав понравившийся кофе спрашивал производителя. В итоге, в большинстве это был Paulig. Мне он понравился мягкостью. Lavazza не пробовал- возьму на заметку)

Могу Tierra отсыпать на пробу, и Crema e Aroma.
Но Crema e Aroma мне не очень понравилась - 10% робусты что то не улучшили вкуса, но с молоком, как Латте или Капучино - нормально, вроде как легкое шоколадное послевкусие имеется.

Сообщение отредактировал SAP: 06 Январь 2018 - 23:28

[MuxauJI]

марка BOSCH хорошая

Сообщение отредактировал MuxauJI: 06 Январь 2018 - 23:48

[Милена]

 Lavazza не пробовал- возьму на заметку)

Lavazza разная бывает. Лучше всего средней обжарки, 100% арабика, есть с добавлением робусты и сильной обжарки. Мы все 3 по 1кг брали потом пришлось смешивать. А вообще-то на любителя.

Сообщение отредактировал Милена: 07 Январь 2018 - 01:29

[Йожег]

SAP, я остановил свой выбор на Paulig Arabica- среди разных производителей особо не выбирал, просто у знакомых и в "Кофе с собой" попробовав понравившийся кофе спрашивал производителя. В итоге, в большинстве это был Paulig. Мне он понравился мягкостью. Lavazza не пробовал- возьму на заметку)

Уже несколько лет пьём этот кофе. Оптимальное сочетание вкуса и цены. К тому же, на него часто скидки хорошие, удобно покупать в килограммовых упаковках.

[Lyudmila]

Всем СПАСИБО!

 

Купили Кофемашину De Longhi ESAM 2600. В М Видео обошлась 18990.

 

Всех с наступающим Рождеством!

Поздравляю с покупкой!

 

Если позволите, несколько первоначальных советов:

Скрытый текст

Не забудьте настроить температуру воды, с которой производится подача воды, и запрограммировать жесткость (для Холмов – максимальная).
Далее Вас ждет процесс регулировки кофемолки. Процесс длительный, наберитесь терпения. Лучше не менять без необходимости сорт кофе, иначе может потребоваться корректировка, результат которой заметен не менее чем через 2 чашки. Помните: ручку регулировки можно поворачивать только когда работает кофемолка!
Кофе попробуйте итальянской обжарки, например, Lavazza Super Crema (здесь: https://www.lecafeie...crema-1000-gr/)

В любом случае лучше использовать смесь арабики и робусты.

Главное – это своевременный уход за кофемашиной!

Приятного кофепития!

[LIV]

Поэтому и переживаю! Отдашь 30000 - 50000 р. и будешь по сервисам ездить(

берите смело, она вечная)

[Деним]

 

Поздравляю с покупкой!

 

Если позволите, несколько первоначальных советов:

Скрытый текст

Не забудьте настроить температуру воды, с которой производится подача воды, и запрограммировать жесткость (для Холмов – максимальная).
Далее Вас ждет процесс регулировки кофемолки. Процесс длительный, наберитесь терпения. Лучше не менять без необходимости сорт кофе, иначе может потребоваться корректировка, результат которой заметен не менее чем через 2 чашки. Помните: ручку регулировки можно поворачивать только когда работает кофемолка!
Кофе попробуйте итальянской обжарки, например, Lavazza Super Crema (здесь: https://www.lecafeie...crema-1000-gr/)

В любом случае лучше использовать смесь арабики и робусты.

Главное – это своевременный уход за кофемашиной!

Приятного кофепития!

 

 

советы полезные. Но какбы для такого агрегата лудше бутилированную таки купить. Нежели водопроводную да еще местную))) Иначе какой смысл там гурманить с соратми кофе)))

100 руб за 9 л. это надооолго для кофе хватит. 

[User5994]

советы полезные. Но какбы для такого агрегата лудше бутилированную таки купить. Нежели водопроводную да еще местную))) Иначе какой смысл там гурманить с соратми кофе)))

100 руб за 9 л. это надооолго для кофе хватит. 

А фильтры для воды уже отменили?

[Деним]

А фильтры для воды уже отменили?

 

смысл чтото там фильтровать ( фильтр нестабилен изза засоряемости) какуюто непонятную исходную воду, вместо чтоб залить заведомо артезианскую мягкую? темболее в дорогущую кофемашину с дорогущим лавацца. Исходная вода для кофе - более основное нежели и кофемашина. Если вода фиговая то ничто остальное не поможет.

После фильтрра для воды растворимое норм. А если бутыль использовать только для кофе, то ваапще надолго хватит, если не глушить литрами. Более 20 тыщ потратить на машину и кофе, но колдовать над водой из под крана какаято странная экономия 100 руб.

[User5994]

какуюто непонятную исходную воду, вместо чтоб залить заведомо артезианскую мягкую?

Вы серьезно полагаете что в бутилированной воде плещется артезианский источник???  

[Деним]

Вы серьезно полагаете что в бутилированной воде плещется артезианский источник???  

я не заморачиваюсь. полагаюсь на органолептику и результаты накипи в чайнике ( за 1-2 мес).

Ну и немоного теории. Брать дрянную воду и титанически ее фильтровать (имея большие объемы сбыта баклажек) - дороже, чем артезианская скважина с хоршим дебетом и минимумом финишной фильтрации. Это просто арифметика. 

Не берите первую попавшуюся воду и будет счастье.

[User5994]

я не заморачиваюсь. полагаюсь на органолептику и результаты накипи в чайнике ( за 1-2 мес).

Ну и немоного теории. Брать дрянную воду и титанически ее фильтровать (имея большие объемы сбыта баклажек) - дороже, чем артезианская скважина с хоршим дебетом и минимумом финишной фильтрации. Это просто арифметика. 

Не берите первую попавшуюся воду и будет счастье.

Вот и я не заморачиваюсь, поставил морион, и в моем кране забился тот же "источник" что и  в бутилированной воде, только за 25 руб/м3 

[PRC]

Как пишут в этих ваших интернетах, до 60% продаваемой воды в бутылках - подделка, т.е. именно водопроводная вода и хорошо если после фильтра))

Т.ч. свой фильтр гораздо надежней.

[Деним]

согласен. все проще должно быть. К чоррту эту эстетику и снобизьм. Барриста, сомелье, блаблабла. Нолил кипяточку, сыпанул кофейку и прекрасно. 

Я и сам не улавливаю этих нюансов какихто сортов если честно. И думаю что 99% народу тоже врет, что улавливает.  

а то еще есть это кофэ копилювак. Я выучил слово чтобы случано не заказть это в буквальном смысле дерьмо. Какието куницы едят и какают бобами и потом их впаривают лохам втридорога. Надеюсь не узнать этот замечательный вкус ( а заодно и денег сэкономить).

[User5994]

Бросьте кофе, возьмитесь за грамоту....

[Деним]

Бросьте кофе, возьмитесь за грамоту....

 

готов бросить, темболее почти и не пью ево. А что за грамота? Зачем и и как за нее взяться?

[User5994]

готов бросить, темболее почти и не пью ево. А что за грамота? Зачем и и как за нее взяться?

 

Не благодарите 

[Деним]

и смысл? полагаете, что расстановка буковок на свои места добавит смыслу писанине? 

тогда уж приклейте сюда же еще и библиотеку, этак из 20 -30 тыщ томов. 

[User5994]

и смысл? полагаете, что расстановка буковок на свои места добавит смыслу писанине? 

тогда уж приклейте сюда же еще и библиотеку, этак из 20 -30 тыщ томов. 

 

Приятнее читать станет