Сообщений в теме: 23935

[Andr]

Ну, когда попробуете на обычном жире и на курдючном сале одно и тоже пожаренное - то не думаю, что это будет бесполезная дегустация.

Для некторых даже шок бывает вкусовой. ))))

[Дарья]

Andr,Дарья, передаю Вам свой титул - кладбище бесполезной информации

Паша, у меня профессиональная память, а Андрэ честно сказал - злопамятен. Честность заслуживает уважения))))

Что именно жарили - не помню. Но помню, что лучше было бы на курдючном сале.
И то, что в Турции это не принято, повергло меня в шок.

Андрэ, не звездите)))
Привожу свой ответ по памяти - в моей семье никто не будет есть что-либо, приготовленное на курдючном сале.
Про Турцию там ни слова не было!!

[Andr]

"профессиональная память" - это типа "руколепные пельмени" во всех магазинах страны.

 

Профессия добавляет память человеку? Ой ли? )))))))))

[Дарья]

"профессиональная память" - это типа "руколепные пельмени" во всех магазинах страны.
 
Профессия добавляет память человеку? Ой ли? )))))))))

Ах, Андрэ, не будьте буквоедом, Вы прекрасно понимаете русский язык))

[Andr]

букв не ем.

но что такое "профессиональная память" хоть тресни, понять не могу. Идиома - нет. Это не подкреплено физиологией.

 

А в сухом остатке: у вас просто хорошая память, что дало возможность получить профессию. Не надо путать следствие с причиной))

[Дарья]

букв не ем.
но что такое "профессиональная память" хоть тресни, понять не могу. Идиома - нет. Это не подкреплено физиологией.
 
А в сухом остатке: у вас просто хорошая память, что дало возможность получить профессию. Не надо путать следствие с причиной))

Память- такой же орган, как, не знаю, любая мышца. Ее можно развить большим количеством чтения в первую очередь. И буйной фантазией во вторую.

[Andr]

оказались в беседке, в результате, благодаря буйной фантазии. 

А начиналось обсуждание в кулинарии!!!!

[Andr]

а 

 

Паша, у меня профессиональная память, а Андрэ честно сказал - злопамятен. Честность заслуживает уважения))))
Андрэ, не звездите)))
Привожу свой ответ по памяти - в моей семье никто не будет есть что-либо, приготовленное на курдючном сале.
Про Турцию там ни слова не было!!

а вы попробуйте им не говорить, на чем сделано?

а потом спросите: вкусно?))))

ни какие религии не запрещают употребление курдючного сала ибо иначе всебы передохли с глоду давно.

[VKOFF]

Паша, у меня профессиональная память, а Андрэ честно сказал - злопамятен. Честность заслуживает уважения))))
Андрэ, не звездите)))
Привожу свой ответ по памяти - в моей семье никто не будет есть что-либо, приготовленное на курдючном сале.
Про Турцию там ни слова не было!!

Даша, почему такой скептицизм к курдючному салу? Плов без него теряет особенный шарм.

[Andr]

да патамучто на филфаке не преподавали про курдючное сало 

[Cross]

Ну, это професионально.

Пароварка специальная... Тут, конечно, не каждый конкурировать сможет..

извинять меня модераторы .. "Ну и не каждый спиз ... так сможет ...

я вот воще ушел и забыл духовку ... все сгорело   ((((

[Andr]

ну вот это бывает у любого. духовки горят, с этми ничего не поделать.

можно конечно термодатчики, контроллер, ардуину, реле - но: статистика показывает, что когда чел сам купил сии девайсы, то духовку тоже не забывает вырубать. И наообррот.

[Andr]

извинять меня модераторы .. "Ну и не каждый спиз ... так сможет ...

я вот воще ушел и забыл духовку ... все сгорело   ((((

Тут один внутренний контроллер: на угар.

Так масса наших предков семъями перемерло. И продолжают, кстати, угорать.

Вот это реальная жесть. Взрослых откачивают, дети не выдерживают

Сообщение отредактировал Andr: 27 Май 2015 - 02:21

[Cross]

Тут один внутренний контроллер: на угар.

Так масса наших предков семъями перемерло. И продолжают, кстати, угорать.

Вот это реальная жесть. Взрослых откачивают, дети не выдерживают

все норм, незряж все датчики стоят )

[Дарья]

Даша, почему такой скептицизм к курдючному салу? Плов без него теряет особенный шарм.

Ребяты!!!
Вот и до плова добрались, а я всего лишь отказалась жарить драники на бараньем курдюке))))
Правильный плов шикарен, тут без вопросов.

[Йожег]

Оооо, да! Именно такую целую мантышницу мант мы съели недавно небольшой семейкой. Там на трех этажах их получается очччень много! Это когда сидишь и говоришь себе: "Теперь точно последний!" 

 

ЗЫ: Очень вкусные куриные манты получаются. Курица+сало+лук. 

[Pava]

ну вот это бывает у любого. духовки горят, с этми ничего не поделать.

можно конечно термодатчики, контроллер, ардуину, реле - но: статистика показывает, что когда чел сам купил сии девайсы, то духовку тоже не забывает вырубать. И наообррот.

духовка сама по таймеру отрубаться умеет 

[VKOFF]

Да!! "От Палыча" - отличная самарская марка)) поддержим отечественного производителя!!
А еще у них ахренительные маковые подковки, медовик и "Лесная сказка ".

Даша была самарская, а какие торты! Лет 7 Сульдин марку продал.

[olgait]

На севере Самарской обл., где много мордвы, каждая уважающая себя хозяйка умеет такие делать!!
ПС: Аня, шикарно!!!

так это ж не очень мордовское блюдо...

[Brulka]

О боже сюда нельзя заходить,живот начал бурлить:( я вывела для себя норм диету которая мне помогла,пол года пробовала кучу всего но силы воли на еду мало хватает,кароч тупо покупаю только яйца говядину индейку рис и гречку,овощи, никакиз майонезов и масла и хлебушка