Аня, а как расово-правильное сало отличить от "подделки" ? :) Для себя, проверю, может, сегодня дома
ЦСКА правильно ответил. Правильное - это свежее. Не в каком-то рассоле или в банке непонятно сколько стояло, а вот засолили, просолилось, максимум недельку есть, а дальше уже пересоленное и тд. А если ещё из свиньи неправильной, то ужас ужас.
Я вам честно скажу, лучше украинского сала не ела никакого. И это не от того, что родилась на Украине. Вот бывает хвалят, прям сало ого-го какое вкусное, но вот нет и всё. Поверьте на слово. Сало салу рознь.