Отключен JavaScript

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

Кулинария

Автор КатенА , 05 окт 2013 10:00

Рецепты Блюда Продукты

Авторизуйтесь для ответа в теме

Сообщений в теме: 4033

#271598 IvanLee

Авторитет

Пользователи
Cообщений: 4 447

Имя:Иван

Отправлено 22 Апрель 2016 - 18:49

Популярное сообщение!

Хотел выдернуть свои рецепты и в процессе понял, что очень многое не выкладывал(
Ни борща, ни щщей, ни мяса в горшочках, ни свиных ребрышек в медовом маринаде.... :bl:

А по итогу так заморочился, так запарился, в общем встречаем! Более 200 рецептов!
Список практически всех рецептов в топике:

Скрытый текст

Можно конечно наверное как-то просто сделать активными названия блюд, но это не ко мне)
Так же можно список закрепить в топе и обновлять при каждом новом рецепте)
Еще можно конечно разбить на отельные подпункты салаты и закуски, но как-нибудь в следующий раз)
Отдельно прикрепил фаил Exel, мож кому пригодится.

Прикрепленные файлы

Рецепты.xlsx 27,65К 970 скачиваний

Сообщение отредактировал Vision: 22 Апрель 2016 - 20:37

Дарья, 0lga, savchenko и 39 другим это нравится

#2761 Rhaegal

Ami de tous, ami de personne

Пользователи
Cообщений: 7 099

Город:москва/красногорск
Имя:Rhaegal

Отправлено 08 Июнь 2016 - 11:29

Популярное сообщение!

Уже всё растим:))

Дарья, Михаил, olik и 12 другим это нравится

#2762 Natalya

Гуру

Пользователи
Cообщений: 560

Адрес:БК13
Имя:Наталья

Отправлено 08 Июнь 2016 - 16:27

Еще пару вариантов начинки для куриных рулетов:

- тертый сыр, перемешанный с творогом;

- лук обжаренный, консервированные шампиньоны, майонез.

Я фарш из грудки делаю и в него все заворачиваю:)

Еще вкусно полосками бекона эти рулетики обернуть.

Дарья, Rhaegal и Periscope это нравится

#2763 VKOFF

счастливый МногоПАП

Активист
Cообщений: 4 116

Адрес:И.Мерлушкина 1 (к8)
Имя:Виталий

Отправлено 08 Июнь 2016 - 18:04

После зимы, у каждой хозяйки, где нибудь в низовьях морозилки, завалялось несколько щук.

С заботой выловленных мужчиной, на зимней рыбалке. А сейчас скоро ягоды пойдут, надо освобождать место!

Нам понадобится Щука, острый нож, латексные перчатки(с рыбой приятнее работать в перчатках, чтобы потом не отбивать запах от кожи),

мука, панировочные сухари

Немного перца, соль.

1. Отсекаем Голову, срезаем все плавники(будем снимать кожу) , потрошим внутренности!

2. Готовим к филированию! Поддеваем кожу и как чулок снимаем в сторону хвоста, помогая острым ножом или пальцами.

3. Срезаем кожу у хвоста.

4. Рассекаем вдоль хребта и вынимаем позвоночник. Филе готово.

5. Разрезаем филе на куски и обваливаем в муке с панировкой. можно оставить на ночь в холодильнике, и пожарить утром, Удивив семью

Приятного аппетита! Кусочки исчезают так быстро, что могут не достаться к вечеру..

А если у Вас нет щуки, то возможно где то скрывается ваш рыбак рядом

Прикрепленные изображения

Сообщение отредактировал VKOFF: 08 Июнь 2016 - 18:08

Дарья, 0lga, Михаил и 6 другим это нравится

#2764 Дарья

Интуристка

Активист
Cообщений: 5 980

Город:Москва
Имя:Дарья

Отправлено 11 Июнь 2016 - 21:17

Что, Андрэ, вспомним былое?
Видите, я все Ваши замечания учла, у меня теперь даже скалка есть......
)))))
Домашний супчик в дождливый день, ммммм!

Прикрепленные изображения

Михаил, Rhaegal, epicikloida и еще 1 это нравится

#2765 Andr

---

Пользователи
Cообщений: 6 733

Адрес:секция 6
Имя:Андрей

Отправлено 12 Июнь 2016 - 02:21

Вот скалки то я какраз и опасаюсь. Но суп выглядит вкусно. Какбэ на фото автору удалось передать сытность и жирность, в хорошем смысле этого слова, а также и свежесть, с помощью этих зелененьких штучек ( петрушка?).

не могу понять только что за тип ложки воткнут в суп? такая длинная и тонкая? чтобы это значило? у обычных, известных мне типов ложек, нету таких ручек. Половник? Крюшонница? Вообще не ложка???

#2766 Дарья

Интуристка

Активист
Cообщений: 5 980

Город:Москва
Имя:Дарья

Отправлено 12 Июнь 2016 - 10:54

Ах, Андрэ, за похвалу благодарю, а в остальном Вы в своем репертуаре, бутылка Вам не по нраву, скалки вообще опасаетесь....
И будьте добры, оставьте свои инсинуации по поводу моих любимых столовых приборов:

Прикрепленные изображения

#2767 Lana83

Гуру

Пользователи
Cообщений: 615

Адрес:Б-р Космонавтов
Город:Красногорск
Имя:Ххх

Отправлено 12 Июнь 2016 - 12:26

Что, Андрэ, вспомним былое?
Видите, я все Ваши замечания учла, у меня теперь даже скалка есть......
)))))
Домашний супчик в дождливый день, ммммм!

Вкусненький супчик, так бы и съела.
Дарья, чб Андр не прикопался, в следующ раз воткните в суп такую ложку))

Прикрепленные изображения

Дарья это нравится

#2768 Дарья

Интуристка

Активист
Cообщений: 5 980

Город:Москва
Имя:Дарья

Отправлено 12 Июнь 2016 - 12:46

Да, да, а варить в чугунке))))
Впрочем, Андрэ у нас такой товарищ, он всегда найдет, чем быть недовольным.....

#2769 Andr

---

Пользователи
Cообщений: 6 733

Адрес:секция 6
Имя:Андрей

Отправлено 12 Июнь 2016 - 13:51

надо же, действительно ложки вилки. уж больно тоненькие ручки, не видел таких никогда.

#2770 Дарья

Интуристка

Активист
Cообщений: 5 980

Город:Москва
Имя:Дарья

Отправлено 12 Июнь 2016 - 15:44

Божечки мои!!... Я удивила самого Андрэ.....

#2771 Дарья

Интуристка

Активист
Cообщений: 5 980

Город:Москва
Имя:Дарья

Отправлено 12 Июнь 2016 - 19:49

Салатик в лаваше. Вкусно. И холмовчане, которым довелось попробовать, это подтвердили))))
Ингридиенты понятны по фото, надеюсь.

Прикрепленные изображения

Rhaegal, Periscope, Йожег и 2 другим это нравится

#2772 Спика

I'm not perfect, but I'm exclusive

Пользователи
Cообщений: 3 810

Адрес:ИМ-4
Город:Москва
Имя:Елена

Отправлено 12 Июнь 2016 - 21:21

Популярное сообщение!

Пирог с перетертыми сухофруктами и цукатами

А поскольку теста получилось очень много и оно сегодня было офигенное, пришлось срочно придумывать что-то еще. Потому в довесок получилась еще миска пирожков с картофельным пюре и жареными кабачками, оставшимися от обеда, миска ватрушек со сливовым вареньем и три восхитительно ароматные косички с корицей.

Сообщение отредактировал Спика: 12 Июнь 2016 - 21:53

savchenko, мещанка, Йожег и 7 другим это нравится

#2773 holli007

Гуру

Пользователи
Cообщений: 607

Имя:Анастасия

Отправлено 13 Июнь 2016 - 10:39

Пирог с перетертыми сухофруктами и цукатами

А поскольку теста получилось очень много и оно сегодня было офигенное, пришлось срочно придумывать что-то еще. Потому в довесок получилась еще миска пирожков с картофельным пюре и жареными кабачками, оставшимися от обеда, миска ватрушек со сливовым вареньем и три восхитительно ароматные косички с корицей.

Какая красота! я в шоке просто! ))

#2774 Oduvanchik

Авторитет

Пользователи
Cообщений: 3 567

Адрес:Б-р Космонавтов д.7 (11 корп)
Имя:Надежда

Отправлено 16 Июнь 2016 - 15:38

Популярное сообщение!

С дочкой пекли имбирное печенье. Она слепила: смайлик, гусеницу, мобильный, очки (да, да, это не грудь, а очки на самом деле)), мороженое, три луны, остальные в кадр не влезли..

Моя больная фантазия вот такой коллаж слепила пока глазурь сохла ))

Прикрепленные изображения

Дарья, 0lga, savchenko и 18 другим это нравится

#2775 CSKA

Авторитет

Пользователи
Cообщений: 11 552

Город:Москва
Имя:Евгений

Отправлено 16 Июнь 2016 - 15:48

Одуванчик.Поржал.Правильно зачем тело.Лучше пусть оно из больших сисек состит и все)

Periscope, Славентий, specforces и еще 1 это нравится

#2776 Oduvanchik

Авторитет

Пользователи
Cообщений: 3 567

Адрес:Б-р Космонавтов д.7 (11 корп)
Имя:Надежда

Отправлено 16 Июнь 2016 - 15:57

Популярное сообщение!

Рада, что ты оценил)
Для остальных более приличный вариант)

Прикрепленные изображения

jujutka, Rhaegal, VKOFF и 12 другим это нравится

#2777 Periscope

Всё дело в шляпе!

Пользователи
Cообщений: 11 070

Адрес:9 Корпус, 8 подъезд, 8 секция
Город:МКАД и Дальше
Имя:Владимир

Отправлено 16 Июнь 2016 - 16:43

Рада, что ты оценил)
Для остальных более приличный вариант)

На счёт "приличности" - спорно. Я вижу мужской половой орган с тем, что прилагается, то есть я про волосы. Хорошего всем четверга). Зачёт Одуванчику).