Отключен JavaScript

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

Кулинария

Автор КатенА , 05 окт 2013 10:00

Рецепты Блюда Продукты

Авторизуйтесь для ответа в теме

Сообщений в теме: 4033

#271598 IvanLee

Авторитет

Пользователи
Cообщений: 4 447

Имя:Иван

Отправлено 22 Апрель 2016 - 18:49

Популярное сообщение!

Хотел выдернуть свои рецепты и в процессе понял, что очень многое не выкладывал(
Ни борща, ни щщей, ни мяса в горшочках, ни свиных ребрышек в медовом маринаде.... :bl:

А по итогу так заморочился, так запарился, в общем встречаем! Более 200 рецептов!
Список практически всех рецептов в топике:

Скрытый текст

Можно конечно наверное как-то просто сделать активными названия блюд, но это не ко мне)
Так же можно список закрепить в топе и обновлять при каждом новом рецепте)
Еще можно конечно разбить на отельные подпункты салаты и закуски, но как-нибудь в следующий раз)
Отдельно прикрепил фаил Exel, мож кому пригодится.

Прикрепленные файлы

Рецепты.xlsx 27,65К 980 скачиваний

Сообщение отредактировал Vision: 22 Апрель 2016 - 20:37

Дарья, 0lga, savchenko и 39 другим это нравится

#3921 CSKA

Авторитет

Пользователи
Cообщений: 11 552

Город:Москва
Имя:Евгений

Отправлено 05 Сентябрь 2019 - 23:58

Мне и то и другое.надо все попробовать.вдруг вкус от величины банки зависит?

Изабелла это нравится

#3922 Изабелла

Местный

Пользователи
Cообщений: 159

Имя:Изабелла

Отправлено 06 Сентябрь 2019 - 12:20

"CSKA" Пишите адрес...)))

#3923 Изабелла

Местный

Пользователи
Cообщений: 159

Имя:Изабелла

Отправлено 06 Сентябрь 2019 - 20:15

Когда готовить нужно , но лень , тогда очень выручает такой способ....
Картошка , свинина, шампиньоны. Заправить любимыми специями и в духовку !!!

CSKA и SAP это нравится

#3924 CSKA

Авторитет

Пользователи
Cообщений: 11 552

Город:Москва
Имя:Евгений

Отправлено 06 Сентябрь 2019 - 20:21

С этого и надо было начинать)

Изабелла это нравится

#3925 Kosta

Гуру

Пользователи
Cообщений: 917

Адрес:мкр опалиха
Имя:Константин

Отправлено 06 Сентябрь 2019 - 22:39

тема супа не раскрыта, и компота

#3926 Изабелла

Местный

Пользователи
Cообщений: 159

Имя:Изабелла

Отправлено 06 Сентябрь 2019 - 23:07

"CSKA" Если вспомните , с этого я и начинала )))

Periscope это нравится

#3927 Изабелла

Местный

Пользователи
Cообщений: 159

Имя:Изабелла

Отправлено 15 Сентябрь 2019 - 13:04

Очень вкусная идея для завтрака.
Начинка может быть любая. Обжарить на небольшом количестве растительного масла , по 5 минут с каждой стороны на средней темп.( Переворачивать с помощью тарелки)

Спика и SAP это нравится

#3928 Спика

I'm not perfect, but I'm exclusive

Пользователи
Cообщений: 3 810

Адрес:ИМ-4
Город:Москва
Имя:Елена

Отправлено 15 Сентябрь 2019 - 13:19

Изабелла, я так делаю сладкую с творогом)

Сообщение отредактировал Спика: 15 Сентябрь 2019 - 13:19

Изабелла это нравится

#3929 Изабелла

Местный

Пользователи
Cообщений: 159

Имя:Изабелла

Отправлено 15 Сентябрь 2019 - 13:25

"Спика" хорошая идея , спасибо )))

#3930 CSKA

Авторитет

Пользователи
Cообщений: 11 552

Город:Москва
Имя:Евгений

Отправлено 15 Сентябрь 2019 - 13:35

Яичная шаурма у Изабеллы.шаурма из творога у Спики)

Periscope и Изабелла это нравится

#3931 Изабелла

Местный

Пользователи
Cообщений: 159

Имя:Изабелла

Отправлено 15 Сентябрь 2019 - 15:38

Вот и название этого блюда )))

#3932 Periscope

Всё дело в шляпе!

Пользователи
Cообщений: 11 070

Адрес:9 Корпус, 8 подъезд, 8 секция
Город:МКАД и Дальше
Имя:Владимир

Отправлено 16 Сентябрь 2019 - 11:57

Вот и название этого блюда )))

Изабелла, это Ваше настоящее имя?

Изабелла это нравится

#3933 CSKA

Авторитет

Пользователи
Cообщений: 11 552

Город:Москва
Имя:Евгений

Отправлено 16 Сентябрь 2019 - 12:32

Изабелла, это Ваше настоящее имя?

Кулинарный псевдоним)

Periscope и Изабелла это нравится

#3934 Изабелла

Местный

Пользователи
Cообщений: 159

Имя:Изабелла

Отправлено 16 Сентябрь 2019 - 13:30

"Periscope" , да ,моё настоящее имя )

Добавлено позже (16 Сентябрь 2019 - 09:30)
"CSKA",совпадение )))

Periscope это нравится

#3935 Изабелла

Местный

Пользователи
Cообщений: 159

Имя:Изабелла

Отправлено 24 Сентябрь 2019 - 15:44

Пирог "улитка" со шпинатом !
✔Для теста :
▫️Мука 400 гр
▫️Вода 250 мл
▫️Соль 0.5 ч.л
▫️Растительное масло для смазки 50 мл
✔Для начинки :
▫️Лук репчатый 1шт
▫️Шпинат 500 гр
Из муки , воды и соли замесить тесто. Оставить его на 20 минут. Затем делим его на 4 части и каждую часть раскатываем диаметром 15 см, складываем друг на друга хорошо смазывая маслом каждую часть. Оставляем на несколько минут. Делаем начинку. Лук обжариваем до золотистого цвета , шпинат моем , сушим, нарезаем. Добавляем к луку, солим и тушим одну минуту. Каждую часть теста расстягиваем , складываем с краю и помещаем начинку, заворачиваем в рулет и на противень. Так со всеми частями теста , фомируя улитку. Сверху смазать яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать при 180 гр. около 30 минут .

0lga, Periscope, Youlya и 2 другим это нравится

#3936 Изабелла

Местный

Пользователи
Cообщений: 159

Имя:Изабелла

Отправлено 27 Сентябрь 2019 - 01:20

Быстрые и вкусные "Сконы"!
✅Состав :
▫️Мука 150 гр
▫️Сл.масло 30 гр
▫️Сыр тёртый 100 гр
▫️Колбаса нарезанная на кубики 100 гр
▫️Кефир 150 мл
▫️Разрыхлитель 1 ч.л
▫️Соль 1/3 ч.л
Муку с маслом растереть в крошку ,добавить все остальные ингридиенты и перемешать. Получается достаточно густая масса. Выложить её на противень и ложкой сформировать круг. Ножом сделать прорези и выпекать в разогретой до 220 гр духовке 20-25 минут .

0lga, CSKA, ирлапа и 2 другим это нравится

#3937 Изабелла

Местный

Пользователи
Cообщений: 159

Имя:Изабелла

Отправлено 02 Октябрь 2019 - 19:23

Из серии - "Щи да каши..")))
Очень вкусный овощной суп.
Сварить бульон , любой ( у меня говяжий ). Нарезать овощи ( лук, перец болгарский , помидоры, морковь , тыкву, картофель ) ,сложить всё слоями в кастрюлю , залить бульоном ,варить на средней темп.около 45 минут. Затем посолить , поперчить по вкусу и добавить зелень .