Перейти к содержимому

 



Фотография

Кулинария

Рецепты Блюда Продукты

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3933

#271598   IvanLee

IvanLee

    Авторитет

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 4 373
  • Имя:Иван

Отправлено 22 Апрель 2016 - 18:49

*
Популярное сообщение!

Хотел выдернуть свои рецепты и в процессе понял, что очень многое не выкладывал(
Ни борща, ни щщей, ни мяса в горшочках, ни свиных ребрышек в медовом маринаде.... :bl:
А по итогу так заморочился, так  запарился, в общем встречаем! Более 200 рецептов!
Список практически всех рецептов в топике:
Скрытый текст

 
Можно конечно наверное как-то просто сделать активными названия блюд, но это не ко мне)
Так же можно список закрепить в топе и обновлять при каждом новом рецепте)
Еще можно конечно разбить на отельные подпункты салаты и закуски, но как-нибудь в следующий раз)
Отдельно прикрепил фаил Exel, мож кому пригодится.

Прикрепленные файлы


Сообщение отредактировал Vision: 22 Апрель 2016 - 20:37



#2001   IvanLee

IvanLee

    Авторитет

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 4 373
  • Имя:Иван

Отправлено 14 Декабрь 2015 - 10:24

Но с шоколадом и колбаской звучит шибче всего.
  • 0lga и Oduvanchik это нравится

#2002   икрина

икрина

    Посетитель

  • Пользователи
  • PipPip
  • Cообщений: 30
  • Адрес:б-р космонавтов д.1
  • Город:местная
  • Имя:икрина

Отправлено 14 Декабрь 2015 - 17:58

*
Популярное сообщение!

Для сладкой шишки понадобятся:

основа:

-юбилейное печенье,

- вареная сгущенка,

украшение:
-Соломка с кунжутом (можно любые)
-Хрустящая пшеница с молочным шоколадом FLUTI (ХЛОПЬЯ)

-сахарная пудра.

 

приготовление:

1.на палочку соломки формируем конус из основы.

 2. снизу-вверх в  вставляем хлопья.

3.обрезаем лишнюю палочку, посыпаем пудрой.

Прикрепленные изображения

  • 0003.jpg
  • IMG_1292.JPG


#2003   Йожег

Йожег

    Ласковая зверюга

  • Активист
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 8 493
  • Имя:Анна

Отправлено 14 Декабрь 2015 - 20:03

Извините, позанудствую. Красиво-то да, красиво. А вкусно? 



#2004   икрина

икрина

    Посетитель

  • Пользователи
  • PipPip
  • Cообщений: 30
  • Адрес:б-р космонавтов д.1
  • Город:местная
  • Имя:икрина

Отправлено 16 Декабрь 2015 - 16:37

"Мандарины в снегу"

Раскладываем мандарины (апельсины, яблоки) на тарелке и посыпаем сахарной пудрой!

Прикрепленные изображения

  • DSCN5841.JPG

  • Ксю и Oduvanchik это нравится

#2005   Periscope

Periscope

    Всё дело в шляпе!

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 10 978
  • Адрес:9 Корпус, 8 подъезд, 8 секция
  • Город:МКАД и Дальше
  • Имя:Владимир

Отправлено 16 Декабрь 2015 - 16:39

"Мандарины в снегу"

Раскладываем мандарины (апельсины, яблоки) на тарелке и посыпаем сахарной пудрой!

Закуска под виски готова...  Браво!  :bp:


  • Nonamer, икрина, Anastalus и 3 другим это нравится

#2006   Йожег

Йожег

    Ласковая зверюга

  • Активист
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 8 493
  • Имя:Анна

Отправлено 16 Декабрь 2015 - 16:39

Гениально!


  • Oduvanchik это нравится

#2007   Periscope

Periscope

    Всё дело в шляпе!

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 10 978
  • Адрес:9 Корпус, 8 подъезд, 8 секция
  • Город:МКАД и Дальше
  • Имя:Владимир

Отправлено 16 Декабрь 2015 - 16:40

Гениально!

Действительно, и зачем заморачиваться каким-то курдючным салом... рукколой))?



#2008   Йожег

Йожег

    Ласковая зверюга

  • Активист
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 8 493
  • Имя:Анна

Отправлено 16 Декабрь 2015 - 16:49

Действительно, и зачем заморачиваться каким-то курдючным салом... рукколой))?

Тарталетками, крутонами, круассанами. :)))) 

 

Ой, обещала во время вчерашнего флуда рассказать про стерлядь с доставкой из окей. Приехала. Хорошая такая рыбка почти полуторакилограммовая, аккурат для новогоднего ужина, без лишних запахов, вид приличный. Так что вполне можно заказывать. 


Сообщение отредактировал Йожег: 16 Декабрь 2015 - 16:49

  • Periscope, мещанка и Oduvanchik это нравится

#2009   Oduvanchik

Oduvanchik

    Авторитет

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3 567
  • Адрес:Б-р Космонавтов д.7 (11 корп)
  • Имя:Надежда

Отправлено 16 Декабрь 2015 - 17:57

Тарталетками, крутонами, круассанами. :)))) 

 

Ой, обещала во время вчерашнего флуда рассказать про стерлядь с доставкой из окей. Приехала. Хорошая такая рыбка почти полуторакилограммовая, аккурат для новогоднего ужина, без лишних запахов, вид приличный. Так что вполне можно заказывать. 

молодец какая! а у меня как всегда  все в последний момент, мне бы до Нового года всю работу разгрести.

даже елку купить некогда, вернее некогда зарядиться вдохновением для того, чтобы сделать это с удовольствием. 


  • Rhaegal и Anastalus это нравится

#2010   Ксю

Ксю

    Анархия - мать порядка!

  • Активист
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3 342
  • Адрес:Бульвар Космонавтов, дом 1. 9-ый корпус
  • Город:Москва
  • Имя:Ксюша

Отправлено 16 Декабрь 2015 - 18:35

"Мандарины в снегу"

Раскладываем мандарины (апельсины, яблоки) на тарелке и посыпаем сахарной пудрой!

 

сегодня приготовлю такое)))


Сообщение отредактировал Ксю: 16 Декабрь 2015 - 18:36

  • Periscope, Kati и IvanLee это нравится

#2011   0lga

0lga

    Любите соседей - источник знаний

  • Модераторы
  • Cообщений: 9 857
  • Город:Изумрудные Холмы
  • Имя:Ольга

Отправлено 16 Декабрь 2015 - 19:10

сегодня приготовлю такое)))

Только сначала от кожуры очисти))))))) а то не комильфо есть мандарин целиком хоть и припорошенный сахарной пудрой))))
  • мещанка и Anastalus это нравится

#2012   Periscope

Periscope

    Всё дело в шляпе!

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 10 978
  • Адрес:9 Корпус, 8 подъезд, 8 секция
  • Город:МКАД и Дальше
  • Имя:Владимир

Отправлено 16 Декабрь 2015 - 19:15

Только сначала от кожуры очисти))))))) а то не комильфо есть мандарин целиком хоть и припорошенный сахарной пудрой))))

Да, а то, как фарш с кожей).


  • 0lga и мещанка это нравится

#2013   IvanLee

IvanLee

    Авторитет

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 4 373
  • Имя:Иван

Отправлено 16 Декабрь 2015 - 19:17

Только сначала от кожуры очисти))))))) а то не комильфо есть мандарин целиком хоть и припорошенный сахарной пудрой))))

в кожуре витаминов больше)


  • Oduvanchik это нравится

#2014   0lga

0lga

    Любите соседей - источник знаний

  • Модераторы
  • Cообщений: 9 857
  • Город:Изумрудные Холмы
  • Имя:Ольга

Отправлено 16 Декабрь 2015 - 19:19

в кожуре витаминов больше)

Ваня, я тебе к нг корпоративу насобираю и с Дедом Морозом передам)
  • мещанка это нравится

#2015   IvanLee

IvanLee

    Авторитет

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 4 373
  • Имя:Иван

Отправлено 16 Декабрь 2015 - 19:23

Ваня, я тебе к нг корпоративу насобираю и с Дедом Морозом передам)

а не буду есть, Дедушка Сибиряк Мороз заставит)))


  • Periscope и Славентий это нравится

#2016   0lga

0lga

    Любите соседей - источник знаний

  • Модераторы
  • Cообщений: 9 857
  • Город:Изумрудные Холмы
  • Имя:Ольга

Отправлено 16 Декабрь 2015 - 19:24

Почему? Там же много витаминов) Только дошло как созвучно Сибиряк и Дед Мороз. Сам Бог велел).
  • IvanLee это нравится

#2017   Periscope

Periscope

    Всё дело в шляпе!

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 10 978
  • Адрес:9 Корпус, 8 подъезд, 8 секция
  • Город:МКАД и Дальше
  • Имя:Владимир

Отправлено 16 Декабрь 2015 - 19:27

По поводу "Сам Бог велел"... не удержусь, вставлю сюда...



#2018   amel

amel

    Авторитет

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 1 393
  • Город:бульвар Космонавтов, 4 Секция 2
  • Имя:Александр

Отправлено 17 Декабрь 2015 - 00:07

Хм, может стоит взять лимоны и посыпать солью, ну а текилу как дополнение))


  • икрина это нравится

#2019   Кактус

Кактус

    Знающий

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 382
  • Город:Красногорск
  • Имя:Оксана

Отправлено 17 Декабрь 2015 - 11:32

Хм, может стоит взять лимоны и посыпать солью, ну а текилу как дополнение))

Не, лимоны хороши во время простуды!
А текила и так хороша.

#2020   Спика

Спика

    I'm not perfect, but I'm exclusive

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3 730
  • Адрес:ИМ-4
  • Город:Москва
  • Имя:Елена

Отправлено 17 Декабрь 2015 - 14:20

Сегодня делала курицу по двум новым для меня рецептам (хотя они совсем не новые и в интернете их разновидностей до фигищи).

Из одной курицы сразу два блюда. Очень простые и вкусные.

 

Первое - курица в кефире.

Классический рецепт тут -  http://eda.ru/recept...-v-kefire-41841

 

Разделываем курицу на куски, можно делать из любых частей - ножки-ручки, грудки-попки, можно сразу покупать ножки, бедра и т.д. Моем, каждый кусок солим, обваливаем любыми пряностями и специями, кладем в кастрюльку и заливаем кефиром любой жирности, чтобы мясо было полностью покрыто кефиром. Кефира не жалеем, в зависимости от количества курицы может понадобиться от 400 до 1 литра кефира. У меня ушло где-то поллитра. Мне было лениво кастрюльку пачкать и я сразу все разместила в жаропрочной стеклянной форме, в ней потом и запекала. По желанию, можно еще добавить порезанный лук. И оставляем мариноваться в кефире от 2 до 12 часов. Если маринуем 2-3 часа, то можно оставить прям на столе, если на больший срок, то ставим в холодильник. Удобно, что можно подготовить все вечером, а на следующий день в духовку и к обеду сделать. Но не рекомендую держать в кефире более 12 часов, так как блюдо может уже начать подкисать.  Ставим в духовку при 200-250 градусов на час-полтора. Закрывать форму не надо.  Все. Мясо получается нежнейшее, мягкое, сочное. Остается в форме много свернувшегося кефира и куриного "сока", на нем потом можно сварить еще рис.

 

0_e7d7d_993aab69_L.jpg

 

0_e7d7e_532dfb83_L.jpg

 

0_e7d8a_a73f2102_L.jpg

 

0_e7d81_f1a0d4db_L.jpg

 

0_e7d87_8067c252_L.jpg

 

Второе блюдо из той же курицы будет готово часа через три, тогда отчитаюсь.


Сообщение отредактировал Спика: 17 Декабрь 2015 - 15:34

  • Nonamer, Periscope, Йожег и 5 другим это нравится





Темы с аналогичными тегами: Рецепты, Блюда, Продукты

Количество пользователей, читающих эту тему: 13

0 пользователей, 10 гостей, 0 анонимных


    Bing (2), Ahrefs (1)

Copyright © 2019 ЖК Изумрудные холмы