Отключен JavaScript

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

Кулинария

Автор КатенА , 05 окт 2013 10:00

Рецепты Блюда Продукты

Авторизуйтесь для ответа в теме

Сообщений в теме: 4033

#271598 IvanLee

Авторитет

Пользователи
Cообщений: 4 447

Имя:Иван

Отправлено 22 Апрель 2016 - 18:49

Популярное сообщение!

Хотел выдернуть свои рецепты и в процессе понял, что очень многое не выкладывал(
Ни борща, ни щщей, ни мяса в горшочках, ни свиных ребрышек в медовом маринаде.... :bl:

А по итогу так заморочился, так запарился, в общем встречаем! Более 200 рецептов!
Список практически всех рецептов в топике:

Скрытый текст

Можно конечно наверное как-то просто сделать активными названия блюд, но это не ко мне)
Так же можно список закрепить в топе и обновлять при каждом новом рецепте)
Еще можно конечно разбить на отельные подпункты салаты и закуски, но как-нибудь в следующий раз)
Отдельно прикрепил фаил Exel, мож кому пригодится.

Прикрепленные файлы

Рецепты.xlsx 27,65К 878 скачиваний

Сообщение отредактировал Vision: 22 Апрель 2016 - 20:37

Дарья, 0lga, savchenko и 39 другим это нравится

#2441 savchenko

Местный барыга

Пользователи
Cообщений: 2 848

Город:Холмы
Имя:Саня

Отправлено 31 Март 2016 - 21:46

но тут подкупила надпись, что без вредных добавок

Что Магги, что Галина, что любая хрень в виде смеси сухой содержит глютамат, его обычно не указывают.
Поэтому со всеми этими хренями сухими все вкусно получается.

Rhaegal, Сибиряк и Youlya это нравится

#2442 Венера

Местный

Пользователи
Cообщений: 167

Адрес:ул. Игоря Мерлушкина д.2
Город:Красногорск
Имя:Венера

Отправлено 31 Март 2016 - 21:58

Никогда ничего в пакетах не покупала, но тут подкупила надпись, что без вредных добавок, в общем взяла в «Атаке» такой пакетик. Ну ооочень вкусно получилось. Вот сфоткала тебе, почитай, насколько приемлем для тебя состав. Готовится оч быстро и оч легко.

Не, я к добавкам нормально отношусь, кстати. А я запеченые хочу)

Сообщение отредактировал Венера: 31 Март 2016 - 22:00

#2443 Oduvanchik

Авторитет

Пользователи
Cообщений: 3 567

Адрес:Б-р Космонавтов д.7 (11 корп)
Имя:Надежда

Отправлено 31 Март 2016 - 22:14

Что Магги, что Галина, что любая хрень в виде смеси сухой содержит глютамат, его обычно не указывают.
Поэтому со всеми этими хренями сухими все вкусно получается.

Спереди выделенная надпись, что без добавления глютамата натрия

#2444 CSKA

Авторитет

Пользователи
Cообщений: 11 552

Город:Москва
Имя:Евгений

Отправлено 31 Март 2016 - 22:23

Одуванчик я наподибии пакетик на завтра держу только для плова
Еще я с мясом пакетик для бестроганов с молоком добавляю

Oduvanchik это нравится

#2445 Дарья

Интуристка

Активист
Cообщений: 5 980

Город:Москва
Имя:Дарья

Отправлено 31 Март 2016 - 22:27

Популярное сообщение!

Ну и мы с поваренком... че ж мы, не люди, что ли...
На белой тарелке- это не сгорели, это Марк придумал их ещё и в шоколадной крошке обвалять. Натер сам шоколад на тёрке, ест теперь)))

Прикрепленные изображения

savchenko, Rhaegal, мещанка и 10 другим это нравится

#2446 Rhaegal

Ami de tous, ami de personne

Пользователи
Cообщений: 7 099

Город:москва/красногорск
Имя:Rhaegal

Отправлено 31 Март 2016 - 22:30

Слушайте:)) ну у нас просто кокосовый флешмоб:))

Марк, креативно подошел к процессу !:)молодец!

Дарья, Йожег, Kyzyaka и 4 другим это нравится

#2447 Дарья

Интуристка

Активист
Cообщений: 5 980

Город:Москва
Имя:Дарья

Отправлено 31 Март 2016 - 23:43

Кстати, стружку купила в Твоём доме, 120 руб за 150 гр.

Rhaegal и Kati это нравится

#2448 Спика

I'm not perfect, but I'm exclusive

Пользователи
Cообщений: 3 810

Адрес:ИМ-4
Город:Москва
Имя:Елена

Отправлено 31 Март 2016 - 23:52

http://kupi-oreh.ru/.../Kokos-strugka/

Там еще кунжут недорогой.

Я обычно беру кокосовую стружку и кунжут в магазине Индийские специи, ближайший на Тушинской, но там сейчас временно нет, обещают завоз в апреле.

http://indianspices....ayastrujka.html

Зато появилась тапиока, давно не было

http://indianspices....115,116,179,212

Обожаю этот магазин. Там какой только хрени нет.

У меня кокосовая стружка уходит быстро. Я ее добавляю много и часто - в рисовую и манную кашу, в творог, сырники, запеканки, в сладкие начинки для пирожков, в молочные коктейли, мороженое, обсыпку всякую. Поэтому маленькие пакетики не покупаю, на раз и дорого. Покупаю обычно полкило и на месяца 3-4 хватает.

Также и кунжут, очень люблю и часто везде пихаю. Причем, если кокосовая стружка идет только к сладким блюдам, то кунжут можно и в сладкое, и в супы, салаты, соусы и т.д.

Сообщение отредактировал Спика: 01 Апрель 2016 - 00:08

Снежная, Oduvanchik, epicikloida и еще 1 это нравится

#2449 JKotik

Посетитель

Пользователи
Cообщений: 30

Адрес:Красногорск, Изумрудные Холмы, 10 корпус, 6 секция
Имя:Юлия

Отправлено 31 Март 2016 - 23:55

http://kupi-oreh.ru/.../Kokos-strugka/

удобно) а сами брали отсюда уже?

#2450 Спика

I'm not perfect, but I'm exclusive

Пользователи
Cообщений: 3 810

Адрес:ИМ-4
Город:Москва
Имя:Елена

Отправлено 01 Апрель 2016 - 00:13

Да, я там брала, но делаю обычно большой заказ - еще орешков, цукаты, там фасовка всего от полкило. И забираю сама с пункта вывоза на Павелецкой

#2451 Victory

Новичок

Пользователи
Cообщений: 8

Имя:Виктория

Отправлено 01 Апрель 2016 - 00:36

Спика, большое спасибо за ссылку)

я как раз часто пеку ореховое печенье с разными видами орехов, получается очень вкусно, всем нравится)

#2452 IvanLee

Авторитет

Пользователи
Cообщений: 4 447

Имя:Иван

Отправлено 01 Апрель 2016 - 10:37

Добрый вечер всем! Какой вкусный маринад посоветуйте сделать для куриных крыльев? (это я потихонечку к пятнице уже готовлюсь )

Соль, лук, перец, карри
Лучше для курицы не придумаешь)
Можно мёд ещё добавить, но лучше потом соус медовый сделать и полить уже готовые) либо барбекю)
Короче в крыльях важней скорее соус, а не маринад)

Oduvanchik это нравится

#2453 Венера

Местный

Пользователи
Cообщений: 167

Адрес:ул. Игоря Мерлушкина д.2
Город:Красногорск
Имя:Венера

Отправлено 01 Апрель 2016 - 12:50

Соль, лук, перец, карри
Лучше для курицы не придумаешь)
Можно мёд ещё добавить, но лучше потом соус медовый сделать и полить уже готовые) либо барбекю)
Короче в крыльях важней скорее соус, а не маринад)

я думала просто сырный хайнц купить))

IvanLee это нравится

#2454 Спика

I'm not perfect, but I'm exclusive

Пользователи
Cообщений: 3 810

Адрес:ИМ-4
Город:Москва
Имя:Елена

Отправлено 01 Апрель 2016 - 16:26

Victory, Еще очень хороший интернет-магазин орехов, сухофруктов, цукатов, специй и т.д.- фундучок.рф. У них есть пункт выдачи в Красногорске. Очень рекомендую попробовать вяленую дыню в косичках.

http://xn--d1amhfwcd...n--p1ai/catalog

dynya_1.jpg?itok=Y0OjOYTx

Сообщение отредактировал Спика: 01 Апрель 2016 - 16:28

Rhaegal, ирлапа, Kati и 3 другим это нравится

#2455 Дарья

Интуристка

Активист
Cообщений: 5 980

Город:Москва
Имя:Дарья

Отправлено 01 Апрель 2016 - 16:41

Дыня в косичке.. сильно!

))))

#2456 epicikloida

Гуру

Пользователи
Cообщений: 870

Адрес:Красногорск-Москва
Имя:Лена

Отправлено 01 Апрель 2016 - 17:42

Лена, спасибо за сайт - очень-очень демократичные цены) я орехи покупаю в регионе на продуктовой базе, так в фундучке цены немного совсем выше! При случае обязательно закажу)

#2457 КотенокКатька

Местный

Пользователи
Cообщений: 223

Адрес:Ул. Игоря Мерлушкина, д. 4
Город:Москва
Имя:Катерина

Отправлено 01 Апрель 2016 - 17:58

Так, ладно, со стружкой потом разберемся))

Если мы не едем в Чехию, так пусть Чехия приезжает к нам))
Да-да, Одуванчик, ты была далека от ответа, сегодня готовим суп-гуляш))

Решил я тут в общем изъе... вые... короче в Европе был, в Чехии не был, в Москве такое ел, сам не готовил, вот и понеслась...
.........

Отвал башки!!!))))