Перейти к содержимому

 



Фотография

Кулинария

Рецепты Блюда Продукты

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3933

#271598   IvanLee

IvanLee

    Авторитет

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 4 373
  • Имя:Иван

Отправлено 22 Апрель 2016 - 18:49

*
Популярное сообщение!

Хотел выдернуть свои рецепты и в процессе понял, что очень многое не выкладывал(
Ни борща, ни щщей, ни мяса в горшочках, ни свиных ребрышек в медовом маринаде.... :bl:
А по итогу так заморочился, так  запарился, в общем встречаем! Более 200 рецептов!
Список практически всех рецептов в топике:
Скрытый текст

 
Можно конечно наверное как-то просто сделать активными названия блюд, но это не ко мне)
Так же можно список закрепить в топе и обновлять при каждом новом рецепте)
Еще можно конечно разбить на отельные подпункты салаты и закуски, но как-нибудь в следующий раз)
Отдельно прикрепил фаил Exel, мож кому пригодится.

Прикрепленные файлы


Сообщение отредактировал Vision: 22 Апрель 2016 - 20:37



#1881   ЛеНкА

ЛеНкА

    Авторитет

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 1 491
  • Имя:.

Отправлено 23 Ноябрь 2015 - 20:48

Помидорки, соус песто с базиликом, моцарелла - ням-ням, вкусняшка.


Надь, а Надь)) я тут посмотрела, подумала и решила всех на ужин отправить к тебе;)
  • 0lga, Сибиряк, мещанка и 4 другим это нравится

#1882   CSKA

CSKA

    Авторитет

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 11 466
  • Город:Москва
  • Имя:Евгений

Отправлено 23 Ноябрь 2015 - 21:24

Меня пугает слово соус песта.
  • Pava и Periscope это нравится

#1883   IvanLee

IvanLee

    Авторитет

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 4 373
  • Имя:Иван

Отправлено 23 Ноябрь 2015 - 21:26

Меня пугает слово соус песта.

Наоборот, это говорит лишь о том, что соус пестат

#1884   CSKA

CSKA

    Авторитет

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 11 466
  • Город:Москва
  • Имя:Евгений

Отправлено 23 Ноябрь 2015 - 21:35

А как мы ваща раньше ели без пестата?
Я кстати питаюсь часто салатами с магазина и меня задолбало добавления в 70 процентах салатов яблок и ананасов.это очень не пестато
  • Pava, Periscope, мещанка и еще 1 это нравится

#1885   VKOFF

VKOFF

    счастливый МногоПАП

  • Активист
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 4 108
  • Адрес:И.Мерлушкина 1 (к8)
  • Имя:Виталий

Отправлено 24 Ноябрь 2015 - 14:01

А как мы ваща раньше ели без пестата?
Я кстати питаюсь часто салатами с магазина и меня задолбало добавления в 70 процентах салатов яблок и ананасов.это очень не пестато

 

Песто сделан из кедрового ореха, базилика, чеснока и сыра пармезан. аромат базилика пробуждает чувства, придавая им афродизиак-эффект.

 

Вот оно что оказывается.. :bj: :bj:


  • Йожег и ЛеНкА это нравится

#1886   мещанка

мещанка

    Авторитет

  • Активист
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 4 614
  • Город:красногорск
  • Имя:Elena

Отправлено 24 Ноябрь 2015 - 15:31

Я кстати питаюсь часто салатами с магазина и меня задолбало добавления в 70 процентах салатов яблок и ананасов.это очень не пестато

яблоки в салатах,это чисто московский прикол...

сколько была в разных городах , только в Москве пихают яблоки везде ..даже в винегрет


  • Periscope это нравится

#1887   Periscope

Periscope

    Всё дело в шляпе!

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 10 977
  • Адрес:9 Корпус, 8 подъезд, 8 секция
  • Город:МКАД и Дальше
  • Имя:Владимир

Отправлено 24 Ноябрь 2015 - 18:08

только в Москве пихают яблоки везде ..даже в винегрет

Да ладно вам, потерпите))).



#1888   Йожег

Йожег

    Ласковая зверюга

  • Активист
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 8 493
  • Имя:Анна

Отправлено 24 Ноябрь 2015 - 18:21

Да ладно вам, потерпите))).

Скоро москвичей почти не останется в Москве и вместо яблок будет докторская колбаса, которую ЦСКА уже порезал. :)))


  • Periscope и мещанка это нравится

#1889   мещанка

мещанка

    Авторитет

  • Активист
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 4 614
  • Город:красногорск
  • Имя:Elena

Отправлено 24 Ноябрь 2015 - 19:42

Да ладно вам, потерпите))).

я стараюсь сама готовить :ah:



#1890   Oduvanchik

Oduvanchik

    Авторитет

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3 567
  • Адрес:Б-р Космонавтов д.7 (11 корп)
  • Имя:Надежда

Отправлено 25 Ноябрь 2015 - 18:24

Бедный муж, видно, есть ему этот терияки пока он у меня не закончится )) тилапия под соусом терияки и рис с овощами (принцип приготовления тот же, только вместо курицы - рыба, вместо лапши - рис))

Прикрепленные изображения

  • IMG_20151125_171903.jpg

  • Rhaegal, Йожег, Славентий и 6 другим это нравится

#1891   Йожег

Йожег

    Ласковая зверюга

  • Активист
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 8 493
  • Имя:Анна

Отправлено 25 Ноябрь 2015 - 18:45

Девочки/мальчики, а чем полосочки соусные на тарелках рисуют? Это какие-то специальные насадки на бутылки с соусом нужны или это ловкость рук повара? 

 

Ну так, чтоб как в ресторане было  :bm:



#1892   ЛеНкА

ЛеНкА

    Авторитет

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 1 491
  • Имя:.

Отправлено 25 Ноябрь 2015 - 18:49

Надя, ты такая умничка) видимо теперь точно прийдется своих мужчин отправлять к тебе на ужин;)
  • Йожег и Oduvanchik это нравится

#1893   epicikloida

epicikloida

    Гуру

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 870
  • Адрес:Красногорск-Москва
  • Имя:Лена

Отправлено 25 Ноябрь 2015 - 19:52

Девочки/мальчики, а чем полосочки соусные на тарелках рисуют? Это какие-то специальные насадки на бутылки с соусом нужны или это ловкость рук повара?

Ну так, чтоб как в ресторане было :bm:

Можно декоратором кулинарным. У меня есть, могу дать для наведения красоты)))
http://www.chistokot...tor_kulinarniy/
  • Йожег и Oduvanchik это нравится

#1894   Йожег

Йожег

    Ласковая зверюга

  • Активист
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 8 493
  • Имя:Анна

Отправлено 25 Ноябрь 2015 - 21:04

Можно декоратором кулинарным. У меня есть, могу дать для наведения красоты)))
http://www.chistokot...tor_kulinarniy/

Спасибо, давать не нужно! Но теперь я знаю, чем мне заняться ближайших три года. Высокой кулинарией!  :ag:


  • мещанка, Oduvanchik и IvanLee это нравится

#1895   0lga

0lga

    Любите соседей - источник знаний

  • Модераторы
  • Cообщений: 9 857
  • Город:Изумрудные Холмы
  • Имя:Ольга

Отправлено 25 Ноябрь 2015 - 21:38

Девочки/мальчики, а чем полосочки соусные на тарелках рисуют? Это какие-то специальные насадки на бутылки с соусом нужны или это ловкость рук повара?

Ну так, чтоб как в ресторане было :bm:

Что бы как в ресторане, Ань, тогда это только ловкость рук повара, никакие такие декораторы, только кисточка. Скажу по-секрету как)))))) Просто Кисть в банке с соусом. Ей и промазывают, например, шашлычки, и ей же потом полоски и точки на тарелке вырисовывают. Как художник. Только кисть, но не по холсту/то есть тарелке, а в воздухе, над тарелкой. Рисунок каплями))))) Это профессионализм. А декораторы - это для кондитеров)))))))) и любителей)
  • Periscope, Йожег, Oduvanchik и еще 1 это нравится

#1896   Йожег

Йожег

    Ласковая зверюга

  • Активист
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 8 493
  • Имя:Анна

Отправлено 25 Ноябрь 2015 - 22:22

Ах, Оля, зачем ты это сказала! Пошла искать кисть и тренироваться к приходу мужа с работы!  :rolleyes:


  • 0lga и Oduvanchik это нравится

#1897   Oduvanchik

Oduvanchik

    Авторитет

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3 567
  • Адрес:Б-р Космонавтов д.7 (11 корп)
  • Имя:Надежда

Отправлено 25 Ноябрь 2015 - 22:28

Девочки/мальчики, а чем полосочки соусные на тарелках рисуют? Это какие-то специальные насадки на бутылки с соусом нужны или это ловкость рук повара? 
 
Ну так, чтоб как в ресторане было  :bm:


Ань, мы с тобой на одной волне - сегодня тоже об этом же думала))

Спасибо, давать не нужно! Но теперь я знаю, чем мне заняться ближайших три года. Высокой кулинарией!  :ag:


Высокой кулинарией заниматься опасно. Я для себя поняла, чтобы похудеть, надо чтобы было не вкусно))) тогда не захочешь съесть много))
Давно хочу сделать горячий вишневый штрудель с холодным мороженым и вокруг как раз такими разводами украсить.
  • IvanLee это нравится

#1898   Йожег

Йожег

    Ласковая зверюга

  • Активист
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 8 493
  • Имя:Анна

Отправлено 26 Ноябрь 2015 - 00:57

*
Популярное сообщение!

Попробовала сегодня порисовать. Просто вылить соус из пиалы получилось пока эффектнее. :)))))

А у нас сегодня на ужин утиная грудка на картофельной "перине". :))))))

image.jpeg

Рецепт простой, без изысков. Утиную грудку отделила от костей, получив две филешки. Отбила как следует, посолила, поперчила, выдавила чеснок, слегка смазала майонезом с двух сторон. Включила разогреваться духовку до 180 градусов. Пока духовка грелась, почистила картошку, порезала кружочками по сантиметру толщиной. Выложила в рукав картошку, а сверху на неё грудку. Завязала с двух сторон, поставила в духовку на два часа. За 20 минут до окончания времени вскрыла рукав, добавила яблоки и отправила в духовку на оставшиеся 20 минут. После всего этого выложила на тарелку так же: картошку, сверху грудку. Полила гранатовым соусом. Готово. Грудка получилась очень мягкая.

#1899   Pava

Pava

    Бригадир всея Холмы

  • Коммерческая
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 10 184
  • Адрес:Космонавтов, 4 Секция 2
  • Город:RedHillTown
  • Имя:Павел

Отправлено 26 Ноябрь 2015 - 12:18

девочки такие девочки..)))))

главное что бы вкусно было!!


  • Йожег и Anastalus это нравится

#1900   Youlya

Youlya

    Гуру

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 617
  • Адрес:И.Мерлушкина,д.4
  • Город:Москва
  • Имя:Юлия

Отправлено 26 Ноябрь 2015 - 12:19

вкусно и красиво))))







Темы с аналогичными тегами: Рецепты, Блюда, Продукты

Количество пользователей, читающих эту тему: 37

0 пользователей, 30 гостей, 0 анонимных


    Bing (3), Yandex (3), Ahrefs (1)

Copyright © 2019 ЖК Изумрудные холмы